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我的第一個蘋果派
  因為冰箱裡還有太多顆蘋果,於是心血來潮想做看看蘋果派。   食譜是從網路上撈的,是幾年前報紙上刊登過的「老祖母的蘋果派」, 只是我買不到材料中的玉米粉,所以少了一味,但是還是不錯吃唷! 材料: (內餡) 蘋果 1kg (最好是用口感微酸的品種) 細砂糖 75g 新鮮檸檬汁 1/2顆 葡萄乾 100g 肉桂粉 1t 玉米粉 1T (派皮) 麵粉 200g 細砂糖 75g 奶油 150g 蛋 2顆 鹽 少許 冷水 少許 做法: 1. 將麵粉, 切成小方塊的奶油(先溶化再加入會比較好拌), 細砂糖和鹽於鋼盆中混合至成為粉塊狀的...
Dunkin' Donuts
因為袋子上寫的網址是DunkinDonuts.com , 我以為台灣官網會是最後面加.tw , 結果完全不一樣咧! 前天去美麗華吃飯,突然看到長的跟Mister Donuts的蜜糖波堤很像的甜甜圈, 於是被吸引了過去,就近一看才知道不是Mister Donuts,而是美國最大的甜甜圈連鎖店"Dunkin' Donuts". 既然能夠成為最大間連鎖店, 想必也很好吃吧! 那天買了兩種口味的甜甜圈,分別是草莓波堤和抹茶波堤,另外還有領結形狀的甜甜圈, 三種都好好吃喔~~ 跟Mister Donuts不相上下, 我決定以後改吃Dunkin' Donuts的波堤啦!...
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